Das im September 2015 eröffnete Hotel und Restaurant liegt im Herzen des Regionalen Naturparks der Nord-Vogesen. Die Villa René Lalique ist somit ein idealer Zufluchtsort für Geniesser und Menschen, die Natur, Kultur, Gastronomie und Wein lieben.
Für den Bau des Restaurants und des Weinkellers war der Schweizer Stararchitekt Mario Botta zuständig. Mario Botta steht für eine ethische Architektur ein, und es ist ihm wichtig, dass ein Gebäude sich harmonisch in sein Umfeld einpasst – visuell natürlich, aber auch ökologisch.
In der Küche wirkt ein fünfzehnköpfiges Team unter Führung von Jean-Georges Klein, dem früheren Drei-Sterne-Koch des Restaurants „L’Arnsbourg“ in der französischen Region Lothringen. Jean-Georges Klein selber war es auch, der sich persönlich um die Wahl des geeigneten Services kümmerte. Seine Wahl fiel auf die Gourmetlinie BLANC und auf die Form AURÉOLE, ergänzt um passende, individuell für die Villa René Lalique entwickelte und produzierte Serviceteile.
Die Ausstattung der Villa René Lalique wurde den Innenarchitekten Lady Tina Green und Pietro Mingarelli anvertraut, die auch für die Möbel, Dekorationsaccessoires und Textilien von „Lalique Maison“ verantwortlich zeichnen. Es ist ihnen gelungen, den Originalmotiven von René Lalique und dem Art déco-Stil neuen Glanz zu verleihen.
